Olá, vamos para mais uma receita que você vai amar. Estamos falando da receita do Bolo de Queijo Cremoso. Já vou logo avisando que esse bolo é essencial para bater no liquidificador, assim deixa o processo mais fácil.
Se você gosta deste tipo de receita, fique ligado que aqui é o lugar das receitas. E sem muita enrolação vamos para receita de hoje:
Ingredientes
- 2 colheres (de sopa) de manteiga
- 4 ovos (tamanho normal)
- 1 + ½ xícara (de chá) de açúcar refinado
- 1 xícara (de chá) de farinha de trigo
- 200 ml de leite de coco
- 6 colhres (de sopa) de queijo parmesão
- Uma piatada de sal (com moderação)
- 1/2 colher (de sopa) de fermento (em pó)
- 1 xícara (de chá) de leite em temperatura ambiente
Modo de preparo
1 – Primeiro passo é ligar o forno em uma temperatura média de 180 °C, só pra ir aquecendo.
2 – Unte a forma para colocar a massa do bolo. Uma dica importante é que seja uma forma menor, para que o bolo cresça um pouco mais, assim o bolo fica mais fofinho.
3 – Já o terceiro passo, entra o liquidificador. Coloque ovos, a manteiga, açúcar e bata até que a massa fique a massa fique homgenea.
4 – Acrescente o leite, leite de coco, queijo e novamente bata. Depois adicione a farinha de trigo e o fermento e mexa até misturar tudo na massa.
5 – Leve ao forno, e deixe em média de 40 minutos.
6 – Deixe esfriar, e sirva-se com aquele cafezinho quentinho. Bom apetite!
A receita de hoje foi a do Bolo de Queijo Cremoso. Para mais e outra receitas, fique sempre de olho no nosso portal, estaremos postando receitas com grande frequência.